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Italia, Emilia-Romagna, Modena, 1129, Via Emilia Est
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Di azienda
Caffè Cagliari, S.p.A.
1909-2009: 100 anni di passione per il buon caffè
La tradizione aziendale Caffè Cagliari inizia nel 1909 grazie al fondatore Ambrogio Cagliari che, dopo una lunga permanenza in Brasile, apre a Modena la prima bottega per la tostatura e la degustazione del caffè.
Le esperienze e i segreti appresi nelle zone di produzione da 100 anni vengono gelosamente custoditi dalla famiglia e tramandati di padre in figlio, insieme alla conoscenza e alla profonda passione per il caffè.
Nel corso di questo secolo si è sempre continuato a ricercare l’alta qualità, selezionando le più pregiate varietà di caffè crudo provenienti dalle migliori piantagioni del mondo e miscelandole ad arte, secondo antiche ricette adeguate all’evoluzione dei gusti dei propri consumatori.
Pur mantenendo i canoni della tradizione, nel corso delle quattro generazioni successive l’azienda si è trasformata in una moderna e tecnologica realtà produttiva e commerciale che opera secondo gli standard di qualità previsti dalla normativa UNI EN ISO 9001.
Oggi, con 100 anni di esperienza, Caffè Cagliari è una delle più importanti torrefazioni attive sia nel canale bar che in quello dedicato al consumo domestico, in Italia e all’estero: un marchio che significa un consumo annuo di quasi 150 milioni di tazzine di caffè.
Disponibile
LINEA DI PRODOTTI COMPLEMENTARI AL CAFFE' Per rispondere all'esigenza del bar di ampliare la gamma dei prodotti da offrire ai propri clienti, Caffè Cagliari propone una linea di prodotti complementari al caffè altamente selezionati, che rispecchia la filosofia di ricerca della qualità.
ORZO - Tra...
Gruppo: Bevande al caffè
Disponibile
Per rispondere all'esigenza del bar di ampliare la gamma dei prodotti da offrire ai propri clienti, Caffè Cagliari propone una linea di prodotti complementari al caffè altamente selezionati, che rispecchia la filosofia di ricerca della qualità.
In quest'ottica l'azienda ha selezionato il...
Gruppo: Tè
Disponibile
MISCELA ESCLUSIVA 100 ARABICA Questa miscela superiore, composta da pregiate qualità 100% Arabica, è dedicata agli intenditori che vogliono degustare anche a casa l'aroma e il sapore intenso del tradizionale caffè espresso. La macinatura è studiata appositamente per le macchine espresso-casa, ma è...
Gruppo: Caffè
Disponibile
Le cialde Superoro e Deca racchiudono nella praticità d'uso e prolungata conservabilità delle cialde le prestigiose miscele caffè Cagliari per uso professionale, nate da un'accurata selezione delle più pregiate qualità di caffè.
Ogni cialda monodose contiene la dose di 7,5 g, ideale per ottenere...
Gruppo: Caffè
Disponibile
Questa miscela è ottenuta da un'accurata selezione delle più pregiate qualità di caffè, che vengono singolarmente decaffeinate estraendo la caffeina con metodi naturali utilizzando esclusivamente acqua pura, vapore e sostanza aromatica naturale già presente nel caffè senza altri coadiuvanti...
Gruppo: Caffè
Disponibile
La qualità che da sempre contraddistingue le miscele di caffè Cagliari, da oggi è anche in capsule. L'innovativo sistema di confezionamento brevettato Caffitaly System, che mantiene inalterati il gusto e l'aroma del caffè, funziona secondo il principio di estrazione della macchina per espresso nel...
Gruppo: Caffè
Disponibile
Questa miscela, frutto di una consolidata esperienza nell'uso del caffè espresso da bar, nasce da un'accurata selezione delle più pregiate qualità di caffè che vengono separatamente torrefatte e poi miscelate secondo antiche ricette.
La miscela Superoro è caratterizzata da una tostatura...
Gruppo: Caffè